歡樂血拼大隊

• 品號：4388580

商品訊息描述

◆商品品牌：COACH
◆產品尺寸：長19.7cmx寬10cmx厚2.5cm
◆產品材質：織紋、皮革
◆產品狀態：全新正品，平行輸入空運回台。
◆產品來源：購於美國COACH專賣店。
◆注意事項：商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同，以實際商品顏色為準。本商品為原廠即無附贈原廠防塵袋及紙袋，請您於下單前務必了解本事項，謝謝您！商品使用壽命與個人使用習慣及環境相關，所以不負責保固！ 但若有任何維修保養問題，可至原廠專櫃進行維修，維修保養費用需由消費者自行負擔！
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工商本月折扣時報【姚舜】

有「餐飲南霸天」封號的漢來美食集團旗下蔬食餐飲品牌〈漢來蔬食〉正式揮軍北上，位在台北SOGO百貨忠孝館的新餐廳並於本周正式開賣，台北都會飲食男女從此不必南下，就可以嘗到「傳說中的美味蔬食」滋味。〈漢來蔬食〉成立於民國100年，是全台第一個由觀光飯店集團創立經營的蔬食餐廳品牌，有別於傳統蔬食或素食餐廳，〈漢來蔬食〉打破國籍菜系籓籬，融合多國廚藝演繹蔬食美餚，並以形色味皆誘人的「蔬食港點」，成功征服食饕味蕾，甚至讓原本對蔬食敬謝不敏的消費者開始喜歡蔬食。此外，不少餐飲同業並循〈漢來蔬食〉成功方程式，「參考」其菜單開設蔬食餐廳，搶進蔬食餐飲市場。如今，〈漢來蔬食〉正式揮軍北上，為提供食客新體驗，廚藝團隊又向其它菜系「借味」，研發設計了近30道全新菜式，食客可以嘗新。

〈漢來蔬食〉首次進軍台北，漢來美食集團亦做足準備，位在SOGO忠孝館的新餐廳的裝潢時尚現代，且採光明亮，顛覆了蔬食餐廳傳統的刻板印象，如果不看菜單，一般人或許會以為是異國料理餐廳。

〈漢來蔬食〉菜單上最著名的「鎮店三寶」為：〈藜麥八寶菜飯〉、〈上海蘿蔔絲餃〉和〈陳醋香椿脆三絲〉，其中像細長春捲的〈陳醋香椿脆三絲〉是以金針菇、杏鮑菇絲和筍絲，以香椿醬快炒後捲入3c產品推薦 春捲皮中入餡再酥炸，吃食時可沾白芝麻醬，也可以用蘿蔓葉包捲著吃。漢來美食集團統計，過去5年此〈陳醋香椿脆三絲〉已賣出超過200萬支，若以每支脆三絲長19公分計算，長度已超過38萬公尺，相當於746幢台北101大樓的高度，足見其受歡迎程度。

〈藜麥八寶菜飯〉是將芋頭、玉米筍、香菇、松子、藜麥與毛豆仁，與有機米一起放入鍋中由生米煮到熟飯，飯煮熟後所有菜香全部融入米飯中，其味可與上海菜飯PK，且極富口感。這回〈漢來蔬食〉北上，廚藝團隊不僅改用日本釜飯的鐵鍋煮飯，並採購了同時定溫的釜飯機，一釜一釜的烹煮菜飯，米飯濕度與熟度更加精準。

〈漢來蔬食〉忠孝館的新菜式中不少是從異國美食或中國八大菜系「借味」演繹，食材是蔬食材料，吃在口中的味道卻涵蓋大江南北與中西日式，展現耐人尋味精妙廚藝。

如〈泰式椒麻脆菇〉是將杏鮑菇切成片條狀，再上了麵漿酥炸，並淋上椒麻醬汁，形色味皆與雲滇泰的〈泰式椒麻雞〉神似。用猴頭菇、紅心地瓜、芋頭地瓜與茭白筍炸過再沾上粉蒸粉上蒸籠蒸出來的〈荷葉粉蒸四寶〉，雖是蔬食，味道卻與〈粉蒸排骨〉一樣誘人。

用鑄鐵鍋盛裝的〈茄汁白豆波特菇〉，以兩種番茄調製的紅醬酸甜交織，整道菜像義大利的「燉菜」，醬汁淋飯很下飯。〈豉汁桂竹筍蒸腐竹〉是用豆豉和特調醬汁為桂竹筍和腐竹賦味後蒸出，風味和口感像極了蒸肥腸。

顏色艷紅、酸甜交織的〈糟香鮮果脆柳條〉，是將手撕杏鮑菇、鴻喜菇先用紫米紅槽醃漬入味，再裹粉酥炸，然後與彩椒、鳳梨和番茄一起拌炒成菜，賦味醬汁與〈糖醋排骨〉很像，所以吃在嘴裡會「忘」了這是一道素食料理。

〈黑松露野菌餃〉是潮州點心，半透明水晶餃皮內的餡料有用刀功剁得細碎的黃綠櫛瓜、青江菜和鴻禧菇與筍丁，現點現蒸，入口鮮脆甜香，餃上的黑松露醬則為這傳統點心增添香氣。

蔬食料理的湯菜處理不好很容易流於淡而無味，〈漢來蔬食〉忠孝店新出的〈十方湯鍋〉，用蔬菜高湯熬煮水果玉米、白蘿蔔、蓮子、青江菜，湯汁更鮮甜。而為豐富口感，廚師並用了非基改有機豆腐和大量蔬菜瓜果作成〈蔬食獅子頭〉，下鍋油炸後再放入湯中與蔬食一起煮，煮熟後口感確有幾分像獅子頭。

■index

漢來蔬食(忠孝店）╱SOGO百貨忠孝館11樓╱02-27311128

（中央社記者陳葦庭台北4日電）2016台北國際旅展今天登場，行政院長林全開幕時宣示推動觀光旅遊決心，希望國旅人次和品質向上提升，交通部長賀陳旦也提出3大策略。

全年最盛大的2016台北國際旅展在台北世界貿易中心一館登場，林全、賀陳旦和台灣觀光協會長賴瑟珍出席開幕典禮。

林全表示，過去訪台旅客因中國大陸觀光客大幅成長，品質卻沒提升，希望未來國外觀光客不是來來去去，而是深度體驗綠能、農漁和健康檢查等在地特色，讓台灣觀光比過去更有內容。

他說，台灣去年觀光產值有新台幣8100億元，其中國旅占45％，少於出國人數，還有進步的空間。

賀陳旦提出3大策略，第1是一程多站，鼓勵國外觀光客玩完泰國再訪台灣；第2是調降機場服務費，吸引航空公司開拓一線城市以外新航線；最後是發展國民旅遊，鞏固在地資源，擴大國旅方案也將在近期上路。

他說，台北國際旅展是台灣最亮的一面櫥窗，今年雖然單一市場旅客大幅減少，但東北亞、東南亞旅客明顯成長，這樣的多元發展，正是台灣觀光發展基因。

旅展即日起到7日在限時優惠台北世貿一館、三館登場，有1450個展攤，預估可創造30億元以上商機。1051104

下面附上一則新聞讓大家了解時事

旺報【記者莊舒仲╱台北報導】

大陸近年旅遊市場蓬勃，隨著旅遊政策助推農家樂、民宿崛起，民眾選擇旅遊方式也趨於多元和小眾化，各省市旅遊產品日新月異，民族文化體驗、農村休閒、養生保健、吃貨主題遊、邊境遊等玩樂新模式正翻轉傳統旅遊觀念。

從兩岸旅展各省市主題發現，北京、北海等交通便利的大城市，自由行已逐漸成年輕族群主流，文青路線特別受追捧；而海南島則走向高端消費族群，今年專攻高爾夫休閒旅遊；高齡市場、養生保健旅遊則有安徽、甘肅等搶進。

深度旅遊 感受慢生活

團體遊與自行遊生態也在改變，團體擴大跨城區域，過去上海多以上海、蘇州和杭州包裝套裝行程，現在擴大到無錫、嘉興或海寧等臨近城市；浙江湖州、麗水旅遊玩法從景點轉向休閒、從大城市走到農村，專攻自駕遊和單車遊族群。

河南、甘肅等古蹟較多的省分，開發更多旅遊面向，加深旅遊深度。「少林寺從看武術表演變武術體驗，感受4大古都慢生活，看山水，逛古村落都是玩的觀念改變。」、「崆峒山藥膳養生遊學、學習道家打坐和拳法，搭配中醫療法也很熱門。」

暢銷排行廣西、貴州等西南省分從點拓展到面，強化文化結合旅遊，體驗苗、瑤、壯、侗等少數民族文化，像廣西朝跨地遊、繞境遊發展，同時開發中越邊境旅遊，增加異國風情，無獨有偶，遼寧丹東也爆買打出結合北韓一日遊行程。

攀岩騎行 開心當吃貨

貴州安順朝「白天玩，晚上看」的全旅遊概念包裝，結合少數民族演藝項目，並搭配優惠政策，希望遊客留駐景點當地過夜。此外，結合攀岩、騎行運動旅遊和農家旅遊也被看好。

此外，江蘇極力促銷「蘇式生活」，打著小龍蝦、大閘蟹、淮菜等吃貨遊程，以及觀光酒廠、眼鏡採購等血拼遊程；還有山東主打體驗年節氣氛；四川愛打貓熊牌，玩起全球粉絲遊，市場型態不再只有看景點，就連放空發呆也都能當賣點。

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